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Hobby/cooking

아보카도 요리 추천! 아보카도 파스타 (w/바질페스토) 여름철 냉파스타

by YOU_IN 2021. 7. 10.

초간단 아보카도 요리
🥑 아보카도 파스타 w/바질페스토 레시피 🥑



다이어트 중에도 먹을 수 있는
건강한 파스타 레시피 가지고 왔어요 :)

이름하여 아보카도 바질페스토 파스타 !
초록초록하니 보기에도 예쁘고 맛도 좋답니당~




먼저, 필요한 재료 소개-!


재료: 파스타 면, 아보카도 1개, 레몬즙,
소금, 후추, 올리브오일, 바질페스토

 

 

 



🥑 Recipe 🥑


1. 면 삶기
저는 두꺼운 면으로해서 7분 삶아줬어요!


2. 아보카도 손질
데코로 필요한 슬라이스 아보카도 3개 빼두고
나머지는 볼에서 으깨줍니다.


3. 소스 만들기
으깨준 아보카도에 올리브오일 1t, 바질페스토 1t,
레몬즙 2t, 소금 조금, 후추 조금 넣고 같이 섞어줘요.


4. 면과 소스 합체!
삶아진 면을 3번 소스와 함께 비벼줍니다.


5. 플레이팅
접시에 담고 아까 빼놨던 슬라이스 아보카도
살포시 얹어줘요. 하드치즈 있으신 분들은 갈갈,
크레쉬드페퍼 있으신 분들은 살짝 뿌려줘요.

 


비쥬얼 최강!! 맛있고 건강한 파스타 완성입니다.

바질페스토 향과
아보카도의 고소한 맛이 일품인 파스타에요 :)

바질페스토 냉파스타
w/아보카도..?
라고도 할 수 있겠네요 !

 

 

 

 


살짝 느끼할수도 있기 때문에
느끼한걸 별로 안좋아하시는 분들은 레몬즙을
많이 넣어주시고 올리브오일은 빼주세요!



면만 삶으면 되서 더운 여름에
간편하게 만들 수 있는
아보카도 파스타 레시피에요.

아보카도 요리로
집들이도 가능한 레시피입니다!

집에 남는 아보카도가 있다면 언넝 만들어보세요 :-)!

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